День
обещал быть совершенно сумасшедшим - таким и начался. Придя в магазин, первые два часа не могла даже присесть - одолевали две покупательницы, звонил телефон, не работал интернет. И дальше оно примерно так и продолжалось. Правда, пришла Таня - оплот спокойствия и размеренности - и скрасила мне безумие этого дня.
Зато потом - я столько всего успела и так было прекрасно! Успела купить билеты в Сочи. Успела забежать на почту и получить вожделенную посылку с вязальными прелестями. Пока подходила очередь - успела сходить в рыбный магазин и купить две огромные головы семги (я фанат рыбьих голов, да). Потом прекрасно поообщались с Яночкой.
И букет белых пионов на столе, купленный просто так - потому что я люблю белые пионы ) И запеченная уже голова семги, которую я сейчас схрумкаю урча.
И наконец-то покушавший ребенок, доверенный мне Бабой Мартой на две ночи и стесняющийся всего - в том числе покушать :)
И переданный наконец в надежные руки мишка цвета весеннего неба, томившийся на полке в ожидании не один месяц.
И да, еще я в процессе безумного рабочего дня позвонила в опеку и покапала им на мозг, что тоже прекрасно. Каким извиняющимся тоном они со мной говорят, приятно слушать :) Правда, говорят местами снова бред, но это поправимо.
Зато потом - я столько всего успела и так было прекрасно! Успела купить билеты в Сочи. Успела забежать на почту и получить вожделенную посылку с вязальными прелестями. Пока подходила очередь - успела сходить в рыбный магазин и купить две огромные головы семги (я фанат рыбьих голов, да). Потом прекрасно поообщались с Яночкой.
И букет белых пионов на столе, купленный просто так - потому что я люблю белые пионы ) И запеченная уже голова семги, которую я сейчас схрумкаю урча.
И наконец-то покушавший ребенок, доверенный мне Бабой Мартой на две ночи и стесняющийся всего - в том числе покушать :)
И переданный наконец в надежные руки мишка цвета весеннего неба, томившийся на полке в ожидании не один месяц.
И да, еще я в процессе безумного рабочего дня позвонила в опеку и покапала им на мозг, что тоже прекрасно. Каким извиняющимся тоном они со мной говорят, приятно слушать :) Правда, говорят местами снова бред, но это поправимо.
а расскажи про голову сёмги, а то я ничего про это не знаю. Как готовишь?
С головой семги я не делаю вообще ничего, кроме запихивания ее в духовку на час, на 180 градусов. Лучше в какую-нибудь форму для выпечки, а то противень потом замаешься отмывать. Немного масла на дно, чтобы не прилипла. И все. Я даже специй никаких не кладу.