?

Log in

No account? Create an account

Что-то

у меня совсем выключилась фантазия на тему "что приготовить".
Пельмени и макароны, макароны и пельмени.
Даже когда в магазин захожу - туплю и не знаю, что купить.
Никаких выводов, никакой морали, одно сплошное удивление - и ТАК тоже бывает.

Comments

потому что иначе каждому придется готовить индивидуально
а это все едят
ну вот еще, я никому индивидуально не готовлю (это моей жизни не хватит). только себе, когда на диете какой-нибудь.
вареники и картошка!
За картошкой идти надо :) она у нас постоянно заканчивается, а сходить за ней могут только 2 человека из 8. А хранить дома значительное количество - негде.
Вареники - те же пельмени )
Картошку, плов, рис, котлеты?
Это все тоже периодически бывает тоже ))
суп, картофельное пюре, котлеты?
гречку с сосисками?
да скучное оно все какое-то. не вдохновляет.
так-то готовим мы это все, разумеется. это меня щас накрыло что-то.
У меня такой ступор был пару недель назад. Он был связан с тем,что засела в программу снижения веса. Потом ступор прошёл.Мне надо готовить,чтобы было быстро,вкусно и полезно.Сегодня пришла домой в 18:30. За полчаса получились утиные грудки на пару,листья салата (сборная солянка) и овощной салат. Семья жуёт без разговоров и нахваливает (правда суп грибной ещё был).
У вашей семье такое не пройдёт.6 растущих организмов затребуют ядерное количество калорий. Сейчас в продаже появилась молодая картошка. Вкусная. Можно сделать типа тушёнки с курицей.Если есть курицу без кожи,то и похудающим подходит вполне. Куриная печень или пупки,тушёные с картофелем -- тоже вполне вкусно себе. Только из-за добавления сливочного масла и сметаны худеющим такие блюда нельзя. Рыба в кляре --очень вкусно и сытно. И быстро.
Можно научить детей готовить сэндвичи. Один такой у нас суперпопулярен: рыбная консерва нахлеб,плюс немножко майонеза,репчатого лука и огурец,если есть зелёный лучок или укроп.
О, может, у меня тоже на почве подсчета калорий ступор случился.

Сэндвичи не прокатят, их за еду никто не считает ) ну то есть дети могут натрескаться сэндвичей и считать, что они еще не ужинали. Так-то они себе делают всякие бутерброды из всего, что найдут в холодильнике.
Я обычно опираюсь на акции, не сколько денег выгадать, сколько они меня наводят на идеи обедов и ужинов))
акции в магазине?
я в супермаркеты почти не хожу, увы.
Курицу (если она уже потрошеная) запечь целиком в духовке, подать с гречкой/капустой/рисом.
Если иногда покупаете грудинки курьи или вообще мяско - потушить с помидорами, гарнир любой. Гарнир варю в больших количествах - хотя бы раза на 3, надоесть не успеет, а мороки поменьше.

P.S. не устаю вами восхищаться, вот вчера про Олюшку читала и про "диагнозы" ее... Удачи вам во всем!
у нас гарнир на три раза - это нереально )) это надо, условно говоря, пачку риса варить - и то вряд ли хватит. столько больших кастрюль в доме нет, суп-то у нас тоже в промышленных количествах )
ну и у меня есть бзик на тему "два дня подряд кормить одинаково - я плохая мать" :)
У нас всегда есть суп. Это уже разнообразие: куриный, фасолевый, гороховый, борщ, рассольник, солянка, говяжий с фрикадельками, щи зеленые...
А вообще я маньяк духовки. Либо намешаю всё в горшочек (например, рис или перловка почти до готовности сваренные, курича сырая, морковка и лук мелко нарезанные, ну и ещё что из овощей найдется), ложку майонеза, специи - и оно печётся в большом горшке само по себе полтора часа, всем хватает.
Или просто кладу на противень все подряд и запекаю. Вот сейчас у меня там вывалены два пакета замороженной цветной капусты с одним яйцом и специями. Курица готовится так же. Любые овощи, тиляпия, та же картошка, в конце концов. Самый кайф - все суешь в духзовку и забываешь. А ОНО САМО там готовится.
а вот, мне духовка тоже нравится, то что стоять не надо над ней )))
А что еще готовите, накидайте плиззззз )))
У меня такой ступор был пару недель назад. Он был связан с тем,что засела в программу снижения веса. Потом ступор прошёл.Мне надо готовить,чтобы было быстро,вкусно и полезно.Сегодня пришла домой в 18:30. За полчаса получились утиные грудки на пару,листья салата (сборная солянка) и овощной салат. Семья жуёт без разговоров и нахваливает (правда суп грибной ещё был).
У вашей семье такое не пройдёт.6 растущих организмов затребуют ядерное количество калорий. Сейчас в продаже появилась молодая картошка. Вкусная. Можно сделать типа тушёнки с курицей.Если есть курицу без кожи,то и похудающим подходит вполне. Куриная печень или пупки,тушёные с картофелем -- тоже вполне вкусно себе. Только из-за добавления сливочного масла и сметаны худеющим такие блюда нельзя. Рыба в кляре --очень вкусно и сытно. И быстро.
Можно научить детей готовить сэндвичи. Один такой у нас суперпопулярен: рыбная консерва нахлеб,плюс немножко майонеза,репчатого лука и огурец,если есть зелёный лучок или укроп.
Знакомая история, хоть и с другими продуктами.
Давайте перечислим блюда, у кого какие вся семья любит? У меня это сырники, блинчики, жаренная картошка, драники, колдуны, макароны по-флотски, отбивные (ещё бы!), салат с крабочками, запечённое мясо.
Да у нас вообще дети всеядные )
кто-то любит опреленные блюда больше, кто-то меньше, кто-то равнодушен... открытое противостояние только у Даши с рыбой.
Но у меня настолько неважнецки с фантазией на тему кулинарии (не только в момент ступора), что мне кажется, что всем уже все надоело.
Надо тогда разнообразить макароны и пельмени. Например пельмени не сварить, а обжарить. Или обжарить, а потом перемешать с макаронами и добавить сметаны или майонезику(самой не есть!) А может туда еще огурец скрошить? И лука репчатого порезать?
Или макароны с замороженными овощами и сыром.
Или макаронную запеканку.

Помнится когда я жила дома и варила все кастрюлями и все, чтобы сытно было...Ох, тоже фантазия быстро истощалась и интернета не было!
представила пельмени, смешанные с макаронами... дети, конечно, счастливы будут ))) особенно если еще сосисок туда порезать )

Лен, мои Чрезвычайно Многодетные Родственники В Конце Концов Пришли К Модели "меню На Неделю Раз И На Всегда" и менять по сезонам.
(sorry about дикий формат, кривое какое-то приложение встало :-( )

:) я пришла к модели "нужна домработница" )))
На всю семью было бы прикольно обзавестись дополнительной духовкой, например электрической. Решило бы вопрос пиццы и прочих духовочных блюд)
О, еще вариант - что угодно в горшочках (любая каша/картошка + грибы + мясо) тоже в духовке, быстро и горшочков много влезает)))
еще бы дополнительной кухней к дополнительной духовке ))
горошочков влезает не так много, как кажется, кстати. набор из 6 горшков - да. не больше.