April 2nd, 2011

Напал на меня

кулинарный раж.
Приготовила уже салат под кодовым названием "быстрее не бывает" (фасоль из банки, лук, соленые огурцы и магазинные сухарики, заправка подсолнечным маслом, солить не надо, дать немного настояться, чтобы сухарики пропитались, пропорции произвольны).
Намешала фарша на куриные котлеты.
Из небольшого количества фарша сделала начинку для конвертиков из слоеного теста.
Собираюсь еще молочный кисель и домашний майонез.
Что забавно - оно все так быстро готовится, что даже не в напряг. Дольше всего котлеты, да еще Дашка вызывается помочь их лепить, что явно затянет процесс :))
Муж тоже заразился и собирается сделать ленивые вареники.

И еще

завтра сделаю ржаные лепёшки, вот.
Один Мамский Сайт очень кстати рецептик подкинул - я как раз ходила и думала, что б такого сотворить с ржаной мукой, раз хлебопечка с ней не дружит :)